15日（日）は 地元の地域市民まつり
恒例の交通安全パレードに チャリ部隊として
teamメンバーと ロードバイクで参加の予定でしたが
天候不良により 金曜日にDNSが決定・・・
荒天で 交通安全パレードが中止になったので
またまた美味しいランチを 食べに行こうと
奥玉のリクエストに応え 噂のフレンチレストランへ
やって来たのは お気に入りの軽井沢・・・(^^;
予約の時間に 余裕が有ったので
大好きな 沢村旧軽井沢店さんで一息
気温は11℃ ストーブの暖が嬉しかったぁ～
木々に囲まれた 一軒家のフランス自然料理店
奥玉が訪ねたかった お店のひとつだそうです＾＾
玄関先で気持ちよく迎え入れられ 席に案内されます
そこからは 内庭が見られるのですが
雨に濡れたテラスが いい感じです＾＾
歳を重ねた ジェントルのメートルから
ランチメニューの 説明を受け
料理をオーダーし 待つことしばし
先ずは アミューズが運ばれて来ました＾＾
メートルから 素材や料理の紹介を受けます
久しぶりのフレンチ 気取らぬランチのスタートに
相応しい アミューズでした♪
前菜です 私は地元野菜を活かした料理を
盛り付けと 彩りが素敵ですね
奥玉によると 草間シェフのセンスなんだとか＾＾
そんな奥玉は エスカルゴとホタテ
茸の フレンチ風アヒージョ
写真は 美味しさの余り忘れました (-_-;)
奥玉のメインは 鶏肉のコンフィ
ナイフを入れた後に 写真を・・・(^^;
パリパリの鳥皮に 美味しい鶏肉
私は 本日のシェフお勧め
鱈のポワレ ふっくらで美味しい
タコと茄子の付け合わせが 絶妙です
二人で 食後のデザートを楽しみます
料理の名前は 美味しくて忘れちゃいました (^^;
総てのメニューを シェアしましたが
何れも皆 美味しかったです♪
可愛い お菓子を頂きながら
ハーブティーと エスプレッソで
優雅に それでいて堅苦しくなく
楽しい フレンチランチを頂きました♪
落ち着いた雰囲気の シェ草間さん
メートルや マドマーゼルの対応は
スマートで気持ち良く 気取らぬ会話も楽しくて
何より奥玉と 至福のひと時が過ごせたことに感謝です♪
シェフやメートルをはじめ 暖かい見送りを頂き
シェ草間さんを 後にして・・・
軽井沢・プリンスショッピングプラザに 立ち寄り
帰路に 就きました♪
生憎のお天気でしたが 同じ一日でも
こんな素敵な 一日の過ごし方も有るんだなぁ～
と 感じる日曜日でした ＼(^o^)／
本日の撮影は 総てiPhone7にて・・・