自転車走遊録

愉快な仲間と ロードバイクで出かけよう!

シェ草間さんで

2017-10-15 | お出かけ

15日(日)は 地元の地域市民まつり

恒例の交通安全パレードに チャリ部隊として

teamメンバーと ロードバイクで参加の予定でしたが

天候不良により 金曜日にDNSが決定・・・

 

荒天で 交通安全パレードが中止になったので

またまた美味しいランチを 食べに行こうと

奥玉のリクエストに応え 噂のフレンチレストランへ

やって来たのは お気に入りの軽井沢・・・(^^;

予約の時間に 余裕が有ったので

大好きな 沢村旧軽井沢店さんで一息

気温は11℃ ストーブの暖が嬉しかったぁ~

ルブァン美術館に立ち寄り シェ草間さん

木々に囲まれた 一軒家のフランス自然料理店

奥玉が訪ねたかった お店のひとつだそうです^^

玄関先で気持ちよく迎え入れられ 席に案内されます 

そこからは 内庭が見られるのですが

雨に濡れたテラスが いい感じです^^

 

歳を重ねた ジェントルのメートルから

ランチメニューの 説明を受け

料理をオーダーし 待つことしばし

先ずは アミューズが運ばれて来ました^^

メートルから 素材や料理の紹介を受けます

久しぶりのフレンチ 気取らぬランチのスタートに

相応しい アミューズでした♪

前菜です 私は地元野菜を活かした料理を

盛り付けと 彩りが素敵ですね

奥玉によると 草間シェフのセンスなんだとか^^

 

そんな奥玉は エスカルゴとホタテ 

茸の フレンチ風アヒージョ

写真は 美味しさの余り忘れました (-_-;)

奥玉のメインは 鶏肉のコンフィ

ナイフを入れた後に 写真を・・・(^^;

パリパリの鳥皮に 美味しい鶏肉

私は 本日のシェフお勧め

鱈のポワレ ふっくらで美味しい

タコと茄子の付け合わせが 絶妙です

二人で 食後のデザートを楽しみます

料理の名前は 美味しくて忘れちゃいました (^^;

総てのメニューを シェアしましたが

何れも皆 美味しかったです♪

可愛い お菓子を頂きながら

ハーブティーと エスプレッソで

優雅に それでいて堅苦しくなく

楽しい フレンチランチを頂きました♪

落ち着いた雰囲気の シェ草間さん

メートルや マドマーゼルの対応は

スマートで気持ち良く 気取らぬ会話も楽しくて

何より奥玉と 至福のひと時が過ごせたことに感謝です♪

 

シェフやメートルをはじめ 暖かい見送りを頂き

シェ草間さんを 後にして・・・

軽井沢・プリンスショッピングプラザに 立ち寄り

帰路に 就きました♪

 

生憎のお天気でしたが 同じ一日でも

こんな素敵な 一日の過ごし方も有るんだなぁ~

と 感じる日曜日でした \(^o^)/

 

本日の撮影は 総てiPhone7にて・・・