RunRun手術の翌日は一日寝ていましたが・・・
次の日は朝からとっても元気です
すごい回復力ですね～ よかったよかった
A子さんが朝掘りのたけのこをはじめ、たぁ～～～くさんの野菜や食材を持って来てくれました
RunRun大喜びでした
まずブランチに・・・《春野菜とベーコンのジェノベーゼ》を作ってくれました
ブラックオリーブがアクセントになっていてとってもおいしかったです～～
ズッキーニ、ベビーコーン、セロリ・・・大好きな野菜ばかりです
食後の一休みが済むと・・・怒濤の筍のお料理が始まりました
まず・・・《筍ご飯》のスイッチオン
穂先のやわらかいところで《たけのこの味噌汁》油揚げと豆腐で
次に煮物に取り掛かりました
休む間もなく・・・《チンジャオロースー》・・・大量です～ これ大好きです
筍ご飯も炊けて～ 蓋を開けると・・・いい香り～～
少しづつ試食！！ おいしかったです
味噌汁も出来立てでとってもおいしかったです
ごちそうさまでした
