お友達の家に遊びに行ってきました
山あいをドライブして・・・旅行気分になれる場所です 清川村
道が空いていたから8時半には到着しました
そうしたら~~ もう畑で仕事をしていました 働き者だ!!!
まず・・・さつまいも堀りをして・・・ツルと葉を畑から運びます(ほとんど友達が)
そして~~ 葉を取って、やわらかいツルだけ取ります すごい量
この横にテーブルを置いて・・・私はとったツルを5㎝くらいに切りました
友達は・・・切ったツルを洗って・・・すごく大きな鍋で茹でます(何度も!!!)
キッチンの他に別棟にもコンロや流しがあるので まるで工場での作業みたいでした
RunRunはワタシの足元でとっても良い子にしていましたよ
写真を撮る余裕がまったくありませんでした 流れ作業で
終わりの見えなかった大量のツルも何とかすべてやり遂げましたよー
フットワークの軽い友達は何度にも分けてツルを茹でながら・・・お昼ご飯の支度をしてくれました
里芋も収穫して いろいろな野菜を入れた豚汁を作ってくれました
ワタシは用意してくれたサツマイモや野菜を次々と天ぷらにしていきました
うまく揚げられるか心配でした 大量だし
何とか出来ました
揚げたてのさつまいも 美味しかった~~
採りたて新鮮な野菜の揚げたて天ぷら とってもとってもとっても美味しかったです
食べ過ぎました~~~
お土産に作ったお料理や野菜を沢山頂きました
頂いたこれは《からいも》? 皮をむいて、下茹でして・・・お味噌汁に入れたらいいそうです(豚汁にも入っていました)
茹でた栗も頂いたので・・・《栗のチーズトースト》にしてみました
ランチに天ぷらを頂きました 揚げびたしみたいにしました
カライモと油揚げを煮たら 美味しかったです~~ 柔らかくて癖がないの
貴重な経験をさせていただきました ありがとう
しかし・・・畑仕事ってたいへん
RunRunも楽しかったかな?
お友達に栗やゆで豚をいっぱいもらってしっぽをブンブン降っていましたよ~
でも 食べ物で釣られて・・・ぎゅう~~って抱っこされていました~