山中湖の道の駅で買ってきたものは・・・
まずコスモスいっぱいの切り花
それから・・・ドライフラワー
スイートアリッサムの苗・・・植えました かわいい~
そして~~ 一緒に行ったお友達が無農薬で作っている野菜をいっぱいお土産にくれました
いんげんはこの他にも沢山ありました 手作りコンニャクもありました
これは・・・カライモというもので、葉は里芋の葉っぱみたいでした 茎を食べるのだそうです
昨日はそれぞれの野菜を洗ったり茹でたり
カライモと油揚げの煮物、カブの浅漬け、インゲンの胡麻和えを作りました
全部おいしかったです
左のは、ハヤトウリのぬか漬け(漬けたのを頂きました)
インゲン大好きなので 天ぷらにしてみました 美味しかったです~
白い粉みたいのは・・・《海の塩》というものです
ここまでは、昨日のことです
今日の朝ご飯に、茹でたインゲンとホヤホヤに柔らかいパセリを入れてサラダを作りました
インゲン・・・どういう風に食べても美味しい
そして~~ 昨日、途中までしかできなかったカライモをやっつけましょう
皮をむいて、冷凍しておきましょう~~
それからこんなに素敵なハーバリュームも頂いたんですよ
帰ってきた夜に地震があって・・このビンがチェストから落ちてしまったんです
・・・・・がっ・・割れずに大丈夫でした 良かったー