中国のサーバにメールを出しているのは

ヘッダ
from 36.250.247.77 (36.250.247.77) by smtp-proxy004.phy.lolipop.jp (LOLIPOP-Fsecure); Wed, 09 Jun 2021 13:53:03 +0900 (JST)
を見ると、中国の36.250.247.77へメールを出しているのは
smtp-proxy004.phy.lolipop.jp
というサーバであることが分かります。
lolipop.jp
というドメインをwhoisで調べると「 GMOペパボ株式会社」
ということがわかります。
この迷惑メールは日本から中国のサーバを踏み台にして発信されているようですね。
このプロバイダに、このユーザは悪質だと通報するのが良さそうです。

Domain Information: [ドメイン情報]
[Domain Name] LOLIPOP.JP

[登録者名] 株式会社paperboy&co.
[Registrant] paperboy&co.

[Name Server] sv.madame.jp
[Name Server] dns2.lolipop.jp
[Signing Key]

[登録年月日] 2001/09/21
[有効期限] 2021/09/30
[状態] Active
[最終更新] 2020/10/01 01:05:09 (JST)

Contact Information: [公開連絡窓口]
[名前] GMOペパボ株式会社
[Name] GMO Pepabo, Inc.
[Email] jp@muumuu-domain.com
[Web Page]
[郵便番号] 150-8512
[住所] 東京都渋谷区桜丘町26-1
[Postal Address] 26-1 Sakuragaokacho
Shibuya-ku, Tokyo
1508512,JAPAN
[電話番号] 03-5456-2622
[電話番号] +81-3-5456-2622
[FAX番号] +81-3-5456-2633