この夏、大量に収穫出来たミニトマトとゴーヤ。
ミニトマトは１５～２０パック分くらいは採れたかもしれません。
でもそろそろ終了かな。
ゴーヤは途中で数えきれなくなってしまいましたが、20本くらい収穫。
あと10本くらいは収穫できそうです。
どちらも苗は１本です。
日々消費するために、せっせと調理してきました。
その中のヒット作のご紹介。
友の真似をして作った、ドライトマトとゴーヤのオイルパスタ。
生のバジルも入れて、さっぱり極旨です。
パプリカも入れて彩り良く、ゴーヤのカレーチャンプル。
カレー味、なかなか美味しいです。
１食で2本分食べられましたよ。
次は何を植えようか、妄想中でございます。
hair make art.
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