お気楽ぽりーんのmoku日記

赤錆宿

年末感がいよいよ出て参りました!
大掃除まだです…
とりあえずiPhoneカメラの整理をしてたら、まだアップしてない写真があったので、さかのぼって…


先月末にお久しぶりに元うさや店主が新たに営んでいる和食屋さん、赤錆宿(AKASABI HOTEL)へ行ってきました。






















1人で切り盛りされております。


だいたい嫌いなものを聞かれてお任せで出てきます。








白子の茶碗蒸し美味しい~










どれもこれもひとつひとつ丁寧に出汁を取って丁寧に作られております。


懐かしさと新しさとで気持ちに染み入りました。


また他の常連さんとの楽しい会話やらもあり、素敵な時間になりました!


四季折々味わいたいお店です~
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