もうご存知かと思いますが、
Ｃ級グルメとは…？
筑後市(chikugoshi)の頭文字を取って、
ちっごＣ級グルメ
筑後市の美味しいものをアピールしていこうと、
考えられました
そんなＣ級グルメの中でも、
新しいご当地グルメとして考えられたのが、
｢ちっごフライングドック｣
美味しそうでしょー
筑後市にある地名、
羽犬塚…羽犬を直訳して、
フライングドックという訳です
羽なので、お肉は鶏肉、
八女茶も鶏肉ミンチに混ぜて、
こだわりの具材ですよ
手作りパン工房パオパオさんが作った
フライングドックを私も食べたんですが、
こちらのパンがとにかく美味しくて、
フライングドック、大満足の味でしたぁ
今日、筑後市市民の森公園で行われる
ちっご祭りで販売されますので、
お時間ある方は、ぜひ足をお運び下さい
たくさんの方に食べてもらえるといいなぁ
さぁ、私は、 １０時から、
FM76.8にて
｢博多文化塾｣です
新しくなっている博多駅の
歴史などを探っていきますよー
にわかのコーナーは、
長谷川法世さんも出演されます
ぜひ、聴いてくださーい
