ブログ放置気味でごめんなさい・・・。
遅れながらも、ちゃんと更新しますので
懲りずに見て頂けたら嬉しいです
今日は、
お仕事でしたよ～
クロスＦＭにて生中継
中央区大宮付近を散策
ということで、今日も飛び込みで
２件お邪魔しました
ちなみに大宮は、
薬院駅すぐそば白金と薬院の辺りを指します
１軒目は、アロマオイル専門店
「エレガンス」へ
写真撮るの忘れちゃいましたが、
アロマャbトって可愛いのが多いんですよね～
今は、犬用のアロマもあるそうです
２軒目は、
ギャラリーと直方焼きそばのお店
「やすむら」へ・・・
外から見たら、
めがねがすら～っと並んでいたので、
こんな所に眼鏡屋さん・・？？？
と思って中に入ると、
ガラス張りの厨房が・・・
ギャラリーとお食事処が一緒になっていました
お店の作りがすっごくおしゃれで、
主婦経験者の女性２人で
料理を作っていらっしゃいます
直方塩焼きそば・・・
頂いちゃいましたぁ～
なぜ、直方焼きそばかというと・・・
オーナーの女性が直方出身で、
双子のおばあちゃんが直方で経営していた
焼きそば屋さんの焼きそばが大好きだったそうなんです
その焼きそば屋さんがお店をたたむ事になり、
どうしてもその味を残したいと、
食べた味を頼りに
塩焼きそばを作ることに・・・
オーナーが、
もともと直方でギャラリーをされていたので、
ギャラリー兼塩焼きそばのお店になったのでした
もやしのひげも丁寧にとった焼きそばなので、
１日限定１０杯です
この日は、
リゾットも付いていました
おすすめです
夜は、主婦の家庭料理が楽しめるお店になるそうですよ
いつか行くぞ～
今日もありがとうございました
