先日作った、フロランタン
とても簡単なので、良かったら、お試しくださいね。
≪材料≫ A ① マーガリン 40g
② ホットケーキミックス 70g
B ① マーガリン 20g
② ハチミツ 30g
③ 牛乳又はコーヒー牛乳 30cc
④ アーモンドスライス 50g
まず、Aのマーガリンを溶かしてから、ホットケーキミックス
と混ぜ合わせて、捏ねる、その後、ラップではさみ、
麺棒で四角く、熱さ5ミリくらいに伸ばして、
30分程、冷蔵庫でねかせます。
その間に、B の材料を、鍋に入れ、マーガリンを溶か
して、順番に投入していきます。
少し煮詰まったら火を止めます。
寝かせていた生地を170℃のオーブンで、まず、10分
焼きます。
生地を取り出し、Bを少し温め直してから、Aの生地の
上にまんべんなくのせていきます。
オーブンを180℃に設定して、さらに10分焼きます。
これだけですよ。。。こんなに簡単だとは思いませんでした。
焼き終わったら、荒熱をとり、包丁でカットします。
冷蔵庫で冷やして食べると、もっと美味しいです。
焼き具合は、焼き目を見ながら、時間を調整してください。
あまり長時間焼くと、上が焦げますので、注意を。。。
オーブンの加熱温度設定も、お忘れなく。。。。
今回の材料は、家にあるものでやりましたが、
普通にバターや、お菓子作りの強力粉でもいいと
思いますよ。
ハチミツを使ってるので甘すぎず、テリも良く出たと
思います。(甘いのが苦手な方なので。。。。)
今回使用したホットケーキミックスは、無糖を使いました。
また、次回作りたいと思います。。。。
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早速作って食べたいのですが、材料がないにで。麺棒から、揃えないといけませんね(T_T)何しろ不精物なので、クッキーは、独身の時作ったいらいです。
レシピを有り難うございます。
家にある材料でいけそうと思ったら、、あらら、蜂蜜がありませんでした。
購入後に作ることにしますね。
簡単に作れるので私向きで嬉しいわ。(笑)
こんにちは(・∀・)ノ
ハチミツの代用で、お砂糖でもいいんですよ。
私は、その逆の砂糖の代用で、ハチミツをつかったので。
わざわざ買う必要はないですよ。
こんにちは(・∀・)ノ
麺棒がなかったら、他のもので代用できますよ。わざわざ買う必要はないですよ、勿体ない。[E:smile]
厚さ5みりくらいにできればいいので。
でも、今は、百均という手もありますね~~~[E:happy01]
私も、チャレンジしてみます(^^)/
作ったら、upしてくださ~い。。
待ってます[E:happy01]