50代の日記。

北京鍋

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今日合羽橋に行き、フライパンを買った。あと前から欲しいと思っていた、中華鍋(正式には北京鍋って言うみたい)を買ってきた。もちろんお玉みたいのも購入。でさっそくチャーハンを作ってみた。うん!!いい!!パラパラチャーハンは道具と火力だね。いやぁまさに中華屋さんの音。料理はやっぱり道具だね。
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