【れ・しゃんどおる】さんのお花

クリスマスが近づいてきましたね


活け込をクリスマス風にしてみました






日本橋にあるフランス料理店の【れ・しゃんどおる】さんのお花です


ここで少しメニューをご紹介させて頂きます




2011　クリスマス・メニュー

(アミューズ・ギュル)

フォアグラ、地鶏、長芋のプロシェット　トリュフソース　蟹のテリーヌ

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軽くスモークした帆立貝と冬根菜のサラダ
オマール海老のガレット
タスマニアサーモンの低温キュイ　バジリコ風味
お口直しのシャーベット

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(お肉料理は下記より１品お選び下さい)
フランス産バルバリー鴨胸肉のコショウ焼き
仔牛フィレ肉のロースト　グリーンマスタードソース
エゾ鹿ロース肉のポワレ　ねずの実風味


クリスマスデザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶　小菓子　パン　￥8400


れ・しゃんどおる
http://r.gnavi.co.jp/c506400/




とってもお料理が美味しいお店です


是非一度行ってみてくださいねー