384 happy 2020-09-26 | 日記 世界の卵料理–2ハッピーが、トルコ共和国の伝統的な卵料理「メネメン」に挑戦した。メネメン(menemen )ちゃちゃっと野菜を切ってちゃちゃっと野菜を炒めたフライパンの中に、塩コショウを混ぜあわせた卵を加えたら出来上がり!メネメンって、野菜が入った炒り卵なんだ〜。Lezzetli(レゼットリ)So happy !