なにやら魔法の3層ケーキとやらが流行っているそうですね
何年も前にシフォンケーキを私流に試行錯誤している時に
魔法のケーキ風になってしまったことがあります(笑)
今回は材料の分量等、様々なレシピがある中、
あえて私流の魔法の3層ケーキを作ってみました。
今回の失敗は「焼成温度を間違えたこと」
で、2層になってしまったの?
シフォンケーキのつもりで温度設定をしてしまいました。
それだけシフォンと同じような作り方ということですね。
それでも、とっても美味しく出来ました
2016年初ケーキなのに、食べてくれたのは主人だけ
娘は「お腹いっぱいだから、明日食べるね」って
ご幼少のころは(笑)、、、
「わ~ケーキ! 今日はなんのケーキなの? これも美味しいね」って
作り甲斐があったのに。
これからも自己満足で作り続けます
レシピをご紹介致します。
(あくまでも私流ですので、お口に合いますか)
参考になればと思います。
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