信じられない使いまわし

今、ニュースでみた。

和幸（わこう）っていう飲食店。
とんかつ屋さんだそう。

行った事ないけど、
料理についてくる、キャベツの千切りや、
おしんこを、
前のお客さんの残ったものを
次のお客さんに、使いまわしてたと(- -;)


信じられん！

食材が不足してきた時や、
忙しくて用意できない時に、
お客さんの残ったものを、水あらいして
再び出していた。 と。


……言う言葉もみつからんわ(- -;)