牛スジ大根

連投失礼します！

牛スジ大根ちぎり蒟蒻入り。

ブロともさんの日記で、牛スジ大根を拝見し、

あ…食べたい！

牛スジ大根前の[ベジファースト]は、

もやし、きゅうり、カニかまの酢の物。

もやしはレンチン、きゅうりは千切り、カニかまはチマチマとゴマをふりかけ。

を、[かんたん酢]+ちょい胡麻油で。

え？

タッパ食いですが何か？

大根は、唇でも噛みきれるような、ホクホク。

美味しくできました。

大根たくさん入れました。

あと桃屋の刻みにんにく、生姜も刻んで入れた。

美味しかった。

今日おいしく食べれたから、それでもういいや。