はるかの日々(第2章突入)

はるかとゆうかと新米ママのはらはらどきどき物語

ソウダガツオ

2011-09-25 | はるか
今日はママさんバレーの試合の日
7:00に家を出て試合に臨みましたが、残念ながら1回戦敗退…
試合中、全然お役に立てず(T.T)
上達して、試合頑張ったな~って思えるようになりたい今日この頃です
試合終わって、ケータイに電話が
見ると近所のお友達
今日は釣りに来ていて、大漁だとのコト
お裾分け持って行くね~と嬉しい電話でした
釣った魚は「ソウダガツオ」
鮮度落ちが早く、市場には出回らないお魚だとか…
釣ってすぐに内臓出して、血抜きして…と処理済みで鮮度抜群♪
おすすめが「お刺身」と言われたので、早速お刺身に



見た目はちょっと…でしたが、味は

美味しい~♪

モチモチの食感
採れたてっていいね!
ハルカとユウカもパクパク食べて、頂いた2匹のソウダガツオはアッと言う間にピカピカに
こんなに大きな美味しいお魚が大漁に釣れたら楽しいよね~
ウチもそろそろ釣りに行こうかしら…