アチラから１０歩程度歩いて食事の出来そうなお店が見えて来ましたよ～
※というかアチラで撮影中にもコチラの外観は見えておりましたがねっ・・・
お互いに腹ペコなんで無言で初訪なコチラでのランチ決定です！
【外観等】
こ～んな感じ・・・
古民家風な外観がナイス！
※１枚はこの後の観光を楽しんだ帰りに撮影したものなのでお客様感がございませんが・・・
お土産屋が併設されたお食事処ですなぁ～
店前のメニューもパチリっとし・・・
入店です！
【店内の様子】
こ～んな感じ・・・
１４時直前での入店でしたが店内ほぼ満席でしたねぇ～
長～い１枚板の相席状になっていたテーブル席にとおされました！
【メニュー】
さぁ～て・・・
何を喰らうかなぁ～
【珍味鹿刺】
じゃ～ん！
この日のランチはコヤツをチョイス！
【珍味鹿刺 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
なかなか高ビジュアルな鹿刺のご提供～
添えられた薬味はおろし生姜です！
【珍味鹿刺喰らう】
ちょいとおろし生姜を乗せて・・・
醤油にちょいと浸し・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ・・・
う～ん・・・
味わいが無いに等しい旨味の薄さ・・・
ビジュアルから感じられる赤身の強さが全く無かったねぇ～
相方も美味しくないねぇ～これならオーダーする必要無かったねっと・・・残念顔
オイラ達は叉木から毎年末入手するメッチャ味わい深いジビエ感満載な蝦夷鹿肉を長期間喰らっている事もあって・・・
残念感がハンパじゃなかった・・・
ルイべ状態での提供だったのでしっかり解凍したら旨味も強くなるかなぁ～と暫く放置してから喰らったが残念ながら評価は変わらないなぁ～
【わさびそば】
じゃ～ん！
オイラのランチのメインはコヤツをチョイス！
【わさびそば ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
本山葵を擦ったものの他に、山葵の茎・葉も入っておりますよ～
山葵の茎・葉は凍った状態でのご提供～
全体に白＆黒胡麻がふり掛けられております！
【山菜そば】
じゃ～ん！
相方のランチのメインはコヤツをチョイス！
【山菜そば ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
山菜は残念ながら業務用山菜醤油漬けでしたねぇ～
わさびそば同様に白＆黒胡麻がふり掛けられております！
【わさびそば啜る】
ムンズとセンターあたりの蕎麦を山葵共々手繰り上げ・・・
ズズズ～っと・・・
フムフム・・・
ツーンっと鼻腔に抜ける山葵風味がナイス！
蕎麦もしっかりと締められており美味しく頂けました！
【山菜そば啜る】
ムンズとセンターあたりの蕎麦を山葵共々手繰り上げ・・・
ズズズ～っと・・・
う～ん・・・
蕎麦の締めが冷水でしっかりされていなかったようで温い・・・
さらに蕎麦の締めが甘い事と山菜の漬汁からなのかヌメり感が気になった・・・
相方もこの中途半端な温度は有り得ないとガッカリモード・・・
ちょいと残念なメインでしたねぇ～
【わさびそば啜るⅡ】
ムンズと蕎麦を山葵共々手繰り上げ・・・
ズズズ～っと・・・
フムフム・・・
後半は山葵の茎・葉も溶けてきて味わいがしっかりしてきたかなぁ～
一味をふりかけて啜ってみましたが・・・
何も掛けない方が美味しいかなっ・・・
コヤツは美味しく頂けました！
【寸又峡でのランチ完食】
ズズズ～＆バクバク＆パックンチョっと完食～
超腹ペコ状態での訪問だったのですが・・・
胃袋も膨らみ落ち着きました！
この日も美味しく頂き・・・幸せでした！
※というかアチラで撮影中にもコチラの外観は見えておりましたがねっ・・・
お互いに腹ペコなんで無言で初訪なコチラでのランチ決定です！
【外観等】
こ～んな感じ・・・
古民家風な外観がナイス！
※１枚はこの後の観光を楽しんだ帰りに撮影したものなのでお客様感がございませんが・・・
お土産屋が併設されたお食事処ですなぁ～
店前のメニューもパチリっとし・・・
入店です！
【店内の様子】
こ～んな感じ・・・
１４時直前での入店でしたが店内ほぼ満席でしたねぇ～
長～い１枚板の相席状になっていたテーブル席にとおされました！
【メニュー】
さぁ～て・・・
何を喰らうかなぁ～
【珍味鹿刺】
じゃ～ん！
この日のランチはコヤツをチョイス！
【珍味鹿刺 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
なかなか高ビジュアルな鹿刺のご提供～
添えられた薬味はおろし生姜です！
【珍味鹿刺喰らう】
ちょいとおろし生姜を乗せて・・・
醤油にちょいと浸し・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ・・・
う～ん・・・
味わいが無いに等しい旨味の薄さ・・・
ビジュアルから感じられる赤身の強さが全く無かったねぇ～
相方も美味しくないねぇ～これならオーダーする必要無かったねっと・・・残念顔
オイラ達は叉木から毎年末入手するメッチャ味わい深いジビエ感満載な蝦夷鹿肉を長期間喰らっている事もあって・・・
残念感がハンパじゃなかった・・・
ルイべ状態での提供だったのでしっかり解凍したら旨味も強くなるかなぁ～と暫く放置してから喰らったが残念ながら評価は変わらないなぁ～
【わさびそば】
じゃ～ん！
オイラのランチのメインはコヤツをチョイス！
【わさびそば ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
本山葵を擦ったものの他に、山葵の茎・葉も入っておりますよ～
山葵の茎・葉は凍った状態でのご提供～
全体に白＆黒胡麻がふり掛けられております！
【山菜そば】
じゃ～ん！
相方のランチのメインはコヤツをチョイス！
【山菜そば ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
山菜は残念ながら業務用山菜醤油漬けでしたねぇ～
わさびそば同様に白＆黒胡麻がふり掛けられております！
【わさびそば啜る】
ムンズとセンターあたりの蕎麦を山葵共々手繰り上げ・・・
ズズズ～っと・・・
フムフム・・・
ツーンっと鼻腔に抜ける山葵風味がナイス！
蕎麦もしっかりと締められており美味しく頂けました！
【山菜そば啜る】
ムンズとセンターあたりの蕎麦を山葵共々手繰り上げ・・・
ズズズ～っと・・・
う～ん・・・
蕎麦の締めが冷水でしっかりされていなかったようで温い・・・
さらに蕎麦の締めが甘い事と山菜の漬汁からなのかヌメり感が気になった・・・
相方もこの中途半端な温度は有り得ないとガッカリモード・・・
ちょいと残念なメインでしたねぇ～
【わさびそば啜るⅡ】
ムンズと蕎麦を山葵共々手繰り上げ・・・
ズズズ～っと・・・
フムフム・・・
後半は山葵の茎・葉も溶けてきて味わいがしっかりしてきたかなぁ～
一味をふりかけて啜ってみましたが・・・
何も掛けない方が美味しいかなっ・・・
コヤツは美味しく頂けました！
【寸又峡でのランチ完食】
ズズズ～＆バクバク＆パックンチョっと完食～
超腹ペコ状態での訪問だったのですが・・・
胃袋も膨らみ落ち着きました！
この日も美味しく頂き・・・幸せでした！
