家飯＠２０１１マイ？餃子定食

オイラだって自炊しますよ～

あっ・・・明太子パスタを連荘でＵＰした事もありましたよねぇ～

ちなみに何年か前に同様の記事ＵＰしてるので２０１１としました（笑）



【マイ？餃子定食】
じゃ～ん！

どうです・・・これがマイ？餃子定食です！

ライスの丼が可愛いというツッコミ不要・・・笑
（オイラ愛用の丼です）

ちなみに休日ランチです・・・侘しい（笑）

どうやって焼いてるのか知りたい「なんですかマン」は何年か前のアチラを参照願います。
（同じもので焼き上げています）











【マイ？餃子定食ズームアップ】
じゃじゃ～ん！

こ～んな感じ・・・

そうそうこのプチプチとこんがり焼きあがった色みてちょうだいよ～

宇都宮餃子にＮＧ出しといて己はとんだけ素晴らしい餃子作れるのよ～という質問が多かったとか少なかったとか・・・笑

完璧ではないけどまずまず好みな焼色ですなぁ～
（宇都宮餃子のパッサパサ乾燥感タップリな焼色とは月とスッポン）

でも全ての餃子を好みの色に焼き上げるのはなかなか難しいですよねぇ～

つけダレはこ～んな感じで・・・





【マイ？餃子喰らう】
ガツッと餡を見せるために噛み切る！

ナイスな焼きの餃子は旨い！



【味の素＠餃子】
さすが１００億個も売れてるだけの事はある！（笑）

間違いなく宇都宮餃子より段違いの旨さ・・・

この味を家庭で味わえる・・・助かりますなぁ～

この日も美味しく頂き・・・幸せでした！