Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

2020冬みちのくへの旅@勾当台公園駅/新料理「都留野」(6)

2020-07-29 | 居酒屋・焼鳥屋・飲み会・カラオケ等
今回の旅!初日のディナータイムはこのエリア・・・

毎度ではございますが・・・

大好きなコチラへ久しぶりな再訪です!





【外観】
こ~んな感じ・・・

アクセス方法の詳細については以前より掲載していると思うので割愛させて頂きます!
※でもコチラへ向かう際って結構迷う・・・笑

階段下ってB1の店舗入口へ到着です!







【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

店内はカウンター&小上がりな構成・・・

土曜日の19時に予約しておりましたが・・・

約10分遅れでの入店・・・

毎度なカウンターに通されました!

まだ店内にはお客様はおりませんでしたが・・・

30分後位から徐々に入店され、20時にはほぼ満席になりました!





【メニュー】
さぁ~て・・・

何を喰らうかなぁ~





【伯楽星 特別純米酒】
じゃじゃ~ん!

毎度になっておりますコヤツにて今宵の宴スタートです!



【おとおし】
じゃ~ん!

まずは毎度なコヤツの御提供~









【おとおし ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

毎度な鮪のお刺身です!



【おとおし喰らう】
ちょいと山葵を乗っけて・・・

醤油に浸して・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

脂の乗りの良い美味しいお刺身です!



【トマトサラダ】
じゃ~ん!

まずは大好物なコヤツをチョイス!











【トマトサラダ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

毎度感動ものな極薄カット・・・

コヤツを喰らいに来たと言っても過言ではない美味しいトマトなのです!



【トマトサラダ喰らう】
小皿に取り分け・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

おおお・・・

しかしコヤツは旨いねぇ~

トマト好きにはたまらない料理ですよ~



【たんタタキ】
じゃ~ん!

お次も毎度なコヤツをチョイス!













【たんタタキ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

あさつきの山の中にはナイスなサシの入った・・・

たんタタキが入っておりますよ~



【たんタタキ喰らう】
あさつきをタップリ乗っけて・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

おおお・・・

いや~毎度のコメントになりますが・・・

コヤツもメッチャ旨いねぇ~

ザクザクした歯応えとタンの旨味がダイレクトに味わえますよ~



【たん焼】
じゃ~ん!

お次も毎度なコヤツをチョイス!















【たん焼 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

炭火でじっくりと焼き上げられたタンがゴロゴロと・・・

付け合わせの野菜もタップリで有り難いですなぁ~



【ビンビール<キリンラガー>】
じゃ~ん!

やはりたん焼にはコヤツでしょうとビアをオーダー!













【たん焼喰らう】
小皿に取り分け・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

おおお・・・

毎度なコメントとなりますが・・・

コチラのタンは炭火の火入れが絶妙でメッチャ旨い!

ザクザクと気持ちの良い歯応えがナイス!

付け合わせに野菜も良い箸休めになりますなぁ~



【トマトサラダ(2)】
じゃ~ん!

大好物なんで2個目です!
※ここまでは毎度な流れですなっ・・・笑















【トマトサラダ(2) ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

やはり追い喰いしちゃいますなぁ~(笑)

ペロっと美味しく頂きました!



【漬物】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!
※前回同様・・・笑











【漬物 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

盛り付けは美しかったが・・・

種類が減ったのと大好物な赤かぶ&野沢菜の未提供は残念でした!
※次回は漬物の種類を確認してからオーダーすべきかなっ・・・









【漬物喰らう】
ちょいと摘まんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

お味の方はまずまず美味しい漬物でしたよ~



【梅茶づけ】
じゃ~ん!

〆の食事は相方の要望にてコヤツをチョイス!













【梅茶づけ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

蓋に山葵が乗っかっておりましたよ~

蓋を開けるとセンターに梅肉が乗っかっておりその上には擦り胡麻がちょこっと振りかけられておりました!

刻まれた大葉&海苔が散されて上品なビジュアルですなぁ~











【梅茶づけ喰らう】
匙で掬って・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

ビジュアルどおり上品なお味・・・

梅と大葉でスッキリと頂きました!

後半は残っていたお新香を投入し歯応え&酸味が追加され美味しく頂きましたよ~

〆以外は毎度なメニュー構成でしたが・・・

高レベルな牛タンを頂き感動です!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!

新料理 都留野牛タン / 勾当台公園駅広瀬通駅青葉通一番町駅
夜総合点★★★★ 4.0



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