今宵のディナーは初訪なコチラへっ!
【外観等】
こ~んな感じ・・・
神楽坂って守備範囲ではないエリアですが、徘徊してみるとなかなか興味が沸いてくる店が多いですねぇ~
この日は激しい雨模様・・・
雨も似合う街だと感じました!
【テーブル席】
入口入ってすぐのコチラへ通されました・・・
外も暗かったが店内も負けじとムーディーな雰囲気・・・
こりゃ~ブロガー泣かせですなぁ~(笑)
【コースメニュー】
さぁ~て・・・
何を喰らうかなぁ~
と書きましたが・・・入店前からコースは決定してました!
確か食べログチケットにて・・・メニューでいくと③kemuri会席が半額だったと記憶しております(定かではありませんが・・・)
【ドリンクメニュー】
ですから・・・本当は・・・
さぁ~て・・・
何を呑むかなぁ~~~が正解!(笑)
【乾杯】
スペイン産のスパークリングでサル~~~
さぁ~て・・・宴のスタートです!
【本日の先付け】
じゃ~ん!
まずはコヤツの御提供!
暗くて殆ど分かりませんねぇ~
スモークされたチーズとベーコンだったかな?
【季節の炭火野菜4品】
じゃ~ん!
玉葱・パプリカ・エリンギ・カボチャ・・・
玉葱は焼き方にこだわりがあってひっくり返さないでくれと言われたような???
蜜が溢れてきて美味しかったような???
【幻の豚 梅山豚 炭火焼4品】
じゃ~ん!
幻の豚でっせ・・・
ブヒ~(部位)はロース・ヒレ・トントロ・ソーセージ
【幻の豚を焼いて喰らう】
焼場に乗せて撮影しないとダメですね・・・
炭火で外はカリっと中はジューシーに焼き上げ・・・
山葵・大葉なんかで喰らいました!
【一夜干しの魚炭火焼2品】
じゃ~ん!
ハタハタ&ししゃもです!
ハタハタ旨かったなぁ~
【ブレンド味噌と大葉の焼きおにぎり&香の物】
じゃ~ん!
早くも〆っす・・・
そうそう撮影しておりませんがドリンクは富乃宝山のボトルで水割り&ロックで頂きました!
【焼きおにぎり焼き焼き・・・】
両面じっくり焼き上げて・・・
ブレンド味噌を塗りたくり・・・
大葉を乗せたら完成です!
酔いも手伝ってとうとう禁断の稲妻マークをポチッとしちゃいました(笑)
ピカらせるんだったらもっと早くからやれば良いのに・・・意気地なし(爆)
【炭火焼バナナとマルガージェラート】
じゃ~ん!
デザートはコヤツの御提供・・・
【炭火焼バナナ完成】
じっくり両面焼き上げて・・・完成!
【焼きバナナ喰らう】
完熟バナナを焼くと益々濃厚な甘みが強くなるのであっさりジェラートと一緒に食べる事をお薦め致します!
【お茶】
〆にコチラを提供されお口の中もリフレッシュ!
いくら幻の豚でもこのコース内容では通常価格だとお高いと感じてしまいますなぁ~
接客はなかなか良かったと記憶しておりますが・・・
この日も美味しく頂き・・・幸せでした!
【外観等】
こ~んな感じ・・・
神楽坂って守備範囲ではないエリアですが、徘徊してみるとなかなか興味が沸いてくる店が多いですねぇ~
この日は激しい雨模様・・・
雨も似合う街だと感じました!
【テーブル席】
入口入ってすぐのコチラへ通されました・・・
外も暗かったが店内も負けじとムーディーな雰囲気・・・
こりゃ~ブロガー泣かせですなぁ~(笑)
【コースメニュー】
さぁ~て・・・
何を喰らうかなぁ~
と書きましたが・・・入店前からコースは決定してました!
確か食べログチケットにて・・・メニューでいくと③kemuri会席が半額だったと記憶しております(定かではありませんが・・・)
【ドリンクメニュー】
ですから・・・本当は・・・
さぁ~て・・・
何を呑むかなぁ~~~が正解!(笑)
【乾杯】
スペイン産のスパークリングでサル~~~
さぁ~て・・・宴のスタートです!
【本日の先付け】
じゃ~ん!
まずはコヤツの御提供!
暗くて殆ど分かりませんねぇ~
スモークされたチーズとベーコンだったかな?
【季節の炭火野菜4品】
じゃ~ん!
玉葱・パプリカ・エリンギ・カボチャ・・・
玉葱は焼き方にこだわりがあってひっくり返さないでくれと言われたような???
蜜が溢れてきて美味しかったような???
【幻の豚 梅山豚 炭火焼4品】
じゃ~ん!
幻の豚でっせ・・・
ブヒ~(部位)はロース・ヒレ・トントロ・ソーセージ
【幻の豚を焼いて喰らう】
焼場に乗せて撮影しないとダメですね・・・
炭火で外はカリっと中はジューシーに焼き上げ・・・
山葵・大葉なんかで喰らいました!
【一夜干しの魚炭火焼2品】
じゃ~ん!
ハタハタ&ししゃもです!
ハタハタ旨かったなぁ~
【ブレンド味噌と大葉の焼きおにぎり&香の物】
じゃ~ん!
早くも〆っす・・・
そうそう撮影しておりませんがドリンクは富乃宝山のボトルで水割り&ロックで頂きました!
【焼きおにぎり焼き焼き・・・】
両面じっくり焼き上げて・・・
ブレンド味噌を塗りたくり・・・
大葉を乗せたら完成です!
酔いも手伝ってとうとう禁断の稲妻マークをポチッとしちゃいました(笑)
ピカらせるんだったらもっと早くからやれば良いのに・・・意気地なし(爆)
【炭火焼バナナとマルガージェラート】
じゃ~ん!
デザートはコヤツの御提供・・・
【炭火焼バナナ完成】
じっくり両面焼き上げて・・・完成!
【焼きバナナ喰らう】
完熟バナナを焼くと益々濃厚な甘みが強くなるのであっさりジェラートと一緒に食べる事をお薦め致します!
【お茶】
〆にコチラを提供されお口の中もリフレッシュ!
いくら幻の豚でもこのコース内容では通常価格だとお高いと感じてしまいますなぁ~
接客はなかなか良かったと記憶しておりますが・・・
この日も美味しく頂き・・・幸せでした!