Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

宇都宮@餃天堂

2019-02-06 | 中華(本格店・街の中華含む)
アチラを出たオイラ達は駅に向かってテクテクと・・・

すると目の前に行列が・・・

オイラ宇都宮餃子で美味しい店に出会った事ないんだよなぁ~

っと・・・全く期待しておりませんでしたが初訪なコチラへ!















【外観】
こ~んな感じ・・・

宇都宮駅南口目の前にございます!

同行者が行列に並んでいる娘にここの店は美味しいの?っと聞いて美味しいですよ~っとの回答に行列の最後尾に並ぶ事に・・・
※そりゃ~並んでいる人はコチラの味が好きで並んでいるはずなんで旨いって言うに決まっていると思いますが・・・(初めてです!の回答以外はねっ)

宇都宮餃子が美味しいと全く思わないオイラはきっと毎度な結果だろうなぁ~っと思いつつお付き合い・・・笑

なかなか進まない行列もやっと途切れ入店となりました!
※どれぐらい待ったか失念しておりますが・・・笑









【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

カウンターオンリーな店内は10名少々でMAXなキャパとなかなかこじんまりとしたお店です!







【メニュー】
さぁ~て・・・

何を喰らうかなぁ~



【3.3セット】
じゃ~ん!

まずはコヤツらをチョイス!













【3.3セット ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

3.3セットとは・・・

焼餃子3個に水餃子3個の組み合わせ!

出た~

この焼餃子のパサパサ感・・・
※宇都宮餃子が旨いと思えないNo1理由

オイラ焼餃子を焼く際には油をしっかり投入し、焼き上げた感じが無いとビジュアル的にダメなんですよねぇ~

ぷっくりとした俵のようなビジュアルですがかなり小型な部類の餃子です!

水餃子はほうれん草を練り込んだ皮に包まれてお湯に浸されてのご提供~

焼餃子のつけダレは写真のような状況で・・・





【焼餃子喰らう】
ちょいとつまんで・・・

つけダレに浸して・・・

パックンチョ!

う~ん・・・

皮は厚めでむっちりしてるがやはりオイルを感じない焼き加減が好みではない!

肉々しく粗びきな餡・・・

このパサパサ感満載の皮でますますひき肉がパサパサする感じが最悪・・・

肉汁が若干入っていた事がパサパサ感を多少軽減しておりました!

そしてダメなところのNo2が温度・・・

メッチャヌルい・・・

焼餃子は熱々を頂きたいところですが・・・

このヌルさは頂けないなぁ~





【水餃子喰らう】
お湯には味付けがされていないので・・・

お酢・辣油を回し入れ・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

う~ん・・・

水餃子の方がパサパサ感が無い分良いのだが・・・

コチラも如何せんヌルい・・・

そしてお湯がかなり入っているのでお酢や辣油をかなり投入しないとお味の方が決まらない!

ほうれん草が練り込まれているという緑色の皮もほうれん草感を感じないというのが正直な感想です!













【同行者の3.3セットの喰らい方】
じゃじゃ~ん!

同行者はお店のお薦めだったのか???

マヨネーズをかけて食べておりました!

水餃子にはマヨの上から一味もふりかけておりました!

しかし・・・

ガッツリ系な同行者の箸が進まない・・・

彼の箸がこんなに進まないのは初めて見た!

翌日、感想を聞いたらこんなマズイ餃子を食ったの初めてだと言っておりました!
※当然ながら彼の口に合わなかったという事ですがねっ・・・







【食事後の外観】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

しっかりと撮影出来なかったので食後にパチリっと・・・

う~ん・・・

やはり宇都宮餃子はオイラの口には合いませんなぁ~

この日も美味しく???頂き・・・幸せでした!

餃天堂餃子 / 宇都宮駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.7



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