Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

池袋@炭火焼肉あもん(11)

2008-12-24 | 肉(焼肉・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・牛タン等)
今日のディナーはコチラへ・・・

本当は青山の○○へ行ったのですが・・・予約なしではNGとの事により急遽、電話して伺うことに・・・



【外観】
さぁ~て今日も美味しい焼肉を喰らうぞ!

・・・と血が滾ります!



【生ビア】
まずはコヤツで乾~杯!

プッハ~~~旨いねぇ~





【生レバ】
今日も店長のおまかせって事で・・・

最初はコヤツから!

さすがに分かってますなぁ~

我々に生なレバーを提供しないと齧られるって事を・・・笑

少ない量ですが・・・楽しめました!







【ミスジうに巻&ザブトンの握り】
じゃ~ん!

おまかせコースではお馴染みな顔ぶれですが・・・

部位を微妙に変えてくるあたり・・・有り難い!

ミスジのうに巻の綺麗なサシの入り具合・・・

相方が食べるの勿体無い!なぁ~て言うもんだから・・・

いらないの?と食べようとしたら物凄い形相で睨んできましたよ・・・爆



【ミスジのうに巻喰らう】
口の中で雲丹と牛の味がパーっと広がって・・・スッ・・・と無くなる・・・

素晴らしいバランスですなぁ~







【焼きシャブ(サーロイン&黒豚)】
これまたおまかせコースでは常連さん!

いつものサーロインと今日は黒豚さん!





【サーロインを焼いてポン酢で喰らう】
ミニ鉄板でジュワ~っとやって・・・

ポン酢に潜らせペロッと頂く・・・旨いねぇ~







【08’フランク・ジュイヤール ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ・スペシャル】
さぁ~てメインのお薦めは?

と店長に聞いたところ・・・お薦めのボージョレヌーヴォーがあるんだよねぇ~と・・・

じゃ~それを・・・

って事でコヤツをセレクト!

手モデルな店長がソムリエに早変わり・・・









【上タン・鴨ネギ・中落ちカルビ】
ちょうどワインに変えた時に鴨ちゃんに出会えるなんてラッキー!

鴨ちゃんは、ちゃんと葱を背負って登場です!
(葱に背負われているって感じですが・・・笑)

葱も太くて甘い蜜が流れ出す状態・・・

とっても美味しく頂きました!



【野菜焼き盛り合わせ】
いつもながら綺麗な彩りのセレクトで・・・

パプリカが甘くて美味しかった!







【A5サーロイン&ミスジ】
これまた体に悪そうな良い霜の入り具合で・・・笑

もう口の中でスッ・・・と消えてなくなります!







【ハラミ&上ランプ】
赤身も多くなったが脂のサシが細かくて良い感じ・・・







【ヒレ&ザブトン】
ヒレの柔らかい口当たりが最高!

山葵醤油でスッキリと頂きました!





【生マッコリ「辛口虎」】
ここでメインをコヤツにチェンジ!

瓶ビールも貰って、ミックスしましたが・・・そのまま飲んだ方が断然旨い!

さすが・・・生モノ!(笑)



【ホルモン盛り合わせ】
じゃ~ん!

マッコリに変えたらホルモン提供なんて・・・素敵なタイミング!



【ホルモン(タレ)】
左から・・・トロテッチャン・ハチノス・レバ

やっぱ、トロテッチャンは最強だわ・・・

とろけるホルモンなんて、なかなか味わえないよなぁ~



【ホルモン(塩)】
左から・・・上ミノ・盲腸・子袋

盲腸がなかなかオツな味わいでしたなぁ~







【つぶ貝&バケット】
海鮮のお薦めって事でコヤツを・・・

コチラは海鮮も美味しい焼肉屋なんだよなぁ~





【つぶ貝焼いてバケットと共に喰らう】
またまた店長の綺麗な腕が・・・

こ~んな感じで食べました!

コヤツはワインが欲しくなりますなぁ~



【白レバ(フォアグラ)】
じゃ~ん!

ますますワインだろうって感じに・・・





【フォアグラを焼く】
オイラの肝臓のように脂肪肝なので熱が入る毎に脂が出てくる~(笑)

これまた濃厚なお味で・・・ワインいっちゃう!(相方がダメな模様・・・笑)



【バケット焼いて】
こんどはコヤツを網に乗せ・・・



【フォアグラソースで頂く】
フォアグラソースにガーリック入れて・・・煮詰めて!

こんがり焼いたバケットに付けて食べる・・・もうワイン持って来い!(笑)



【更につぶ貝も乗せて】
こりゃ~最高でんなぁ~





【ジャコ&からすみ】
こ~んなアテもさらりっと提供されちゃうんだよねぇ~

おいおい・・・日本酒持って来い!(爆)





【デザート】
コヤツの提供はお初だなぁ~

どうやら他のテーブルでお祝い事があったよう照明落としてケーキを・・・一瞬停電かと・・・笑

きっとケーキ購入しに行った際に買って来てくれたんだろうねぇ~

珈琲NGなオイラはプリンを頂きました!

珈琲好きな相方はティラミスにメッチャ喜んでいました!







【冷麺(ハーフ)】
もう食べられないよ~と珍しく相方が弱気な発言!

コヤツ食べないと〆になんないでしと・・・そんじゃ~ハーフサイズ出来る?

って事でこ~んな感じで・・・トマトは転げ落ちるので別盛り!



【ハーフな冷麺啜る】
コチラの冷麺も旨いんだよねぇ~

相方が腹いっぱいだ!っていうのでズルズル食べていたら・・・私も食べるだって!

しかも・・・あんまり残ってないじゃ~んと・・・だったらハーフなんか頼まなきゃ良かったよ!(笑)

しかし・・・最近喰う量増えたよなぁ~

これじゃ~体悪くなるわけだ・・・泣

今日もメッチャ美味しく頂き・・・幸せでした!


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。