Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

武蔵小山@酒菜と炭 てりや

2016-12-06 | 居酒屋・焼鳥屋・飲み会・カラオケ等
アチラの店前でガッカリと肩を落としたオイラ達が急遽、ディナーに向かったにがこのエリア・・・

この日のディナーにチョイスしたのはちょっと前から気になっていたコチラへ初訪!





【外観】
こ~んな感じ・・・

急遽、地元界隈を歩きながらコチラへTELして予約・・・

荏原町より電車にて武蔵小山へ向かいテクテク歩いて到着しました!







【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

こじんまりとした店内は清潔感が感じられます!

テーブル席・奥に小上がりもあるようです!

カウンター席の手前側にとおされました!

※ラストな写真も紛れております・・・笑











































【メニュー】
さぁ~て・・・

何を喰らうかなぁ~
※今回はメニューを見易くする努力を・・・笑



【アサヒスーパードライ生】
じゃ~ん!

とりあえずな世代なんで・・・コヤツにてこの日の宴スタートです!



【おとおし】
じゃ~ん!

まずはコヤツの御提供~





【おとおし ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

蕪の浅漬けですよ~

蕪大好きなんでナイスです!



【蕪浅漬け喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

ウンウン・・・美味しいですねぇ~

実と葉の配分がメッチャ好みで美味しく頂きました!



【カワハギ(富山)の薄造り 肝たたきポン酢で☆】
じゃ~ん!

まずはコヤツをチョイス!











【カワハギ(富山)の薄造り 肝たたきポン酢で☆ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

涼し気なお皿にカルパッチョのように盛られたコヤツ・・・

こういう容でリリースされるんだぁ~と・・・

見た目に涼し気でナイスです!







【カワハギの薄造り喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

ほう~かなり上品な味わいですなぁ~

ポン酢に肝を溶いた事で肝の味わいがやんわりと仄かに口の中に広がります!

美味しいのですがもっと肝が前面から(下品に・・・笑)アピールされるお味の方が好みです!







【日本酒】
じゃじゃ~ん!

アテがアテなもんでコヤツらにチェンジ!



【カメノテの塩ゆで】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!











【カメノテの塩ゆで ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

メニュー見た時におっ・・・カメノテあるジャンと飛びつきました!

同行者はお初のようでしたが・・・

地元でヒザラガイ・松葉貝らしき貝を海で獲って来て食べたのが美味しかったと語っていたので絶対にコヤツに嵌ると思っていた!





【カメノテ喰らう】
ちょいとつまんで・・・

殻を外して・・・

パックンチョ!

旨い!

塩の塩梅がナイスですなぁ~

同行者も美味しいの連発でした!
※予想どおり・・・笑

唯一のデメリットとしては蟹同様に無口になる事!(笑)



【トマトとマスカルポーネチーズのサラダ】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!











【トマトとマスカルポーネチーズのサラダ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

トマトサラダにマヨネーズが添えられてるんじゃないよ~(笑)

トマト&マスカルポーネ・・・まぁ~美味しいタッグですよねぇ~



【トマトとマスカルポーネチーズのサラダ喰らう】
小皿に取り分け・・・

パックンチョ!

たまには単純にトマトを味わうだけでなく他の食材とのコラボ喰いも良いなぁ~と思いました!



【真鰯の梅肉はさみ揚げ】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!









【真鰯の梅肉はさみ揚げ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

細かいパン粉が良いですなぁ~

ナイスな揚げ具合で美味しそうです!





【真鰯の梅肉はさみ揚げ喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

ほう・・・梅肉&大葉でサッパリ美味しく頂けますなぁ~

細かいパン粉がサッパリ感を更に演出しております!





【日本酒②】
じゃじゃ~ん!

コヤツらにチェンジ!



【真鯛のお頭 あら炊き】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!















【真鯛のお頭 あら炊き ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

真鯛のお頭(半身)に牛蒡と白髪葱が添えられております!





【真鯛のお頭喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

甘辛く煮詰められた身がメッチャ旨い!

白飯喰らいたくなりましたよ~



【本日のあら汁(大椀)】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!







【本日のあら汁(大椀) ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

あら炊き喰らったらあら汁もの見たくなっちゃって・・・笑

しっかりと魚の味が染み出した美味しいお椀でした!



【黒とろろと海苔のおにぎり(味噌汁付)】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!















【黒とろろと海苔のおにぎり(味噌汁付) ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

あら汁飲んだら〆モードになっちゃってお食事にコヤツをチョイス!

黒とろろのおにぎりは珍しいですねぇ~



【じゃこ山椒めし(味噌汁付)】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!







【じゃこ山椒めし(味噌汁付) ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

お食事するならコヤツも喰いたいとセレクト!

味噌汁はキャンセルして美味しかったあら汁にして頂きました!











【黒とろろと海苔のおにぎり喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

おお~これは旨い!

ナイスなお食事でした!



【じゃこ山椒めし喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・日本人で良かったと思える瞬間ですなぁ~

コチラ〆のお食事も美味しいですよ~



【お勘定】
オイラ達にしては呑みが少なかったので・・・

わりとリーズナブルな宴となりました・・・笑

再訪時はガッツリ日本酒を浴びるように呑みたいと思います!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!







【厠】
毎度なコチラの情報をUPし〆っ!

酒菜と炭 てりや居酒屋 / 武蔵小山駅西小山駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6



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