蒲田＠丸一

今日のディナーはこのエリア・・・

ガッツリ気分な今夜・・・チョイスしたのはコチラ

初訪です！



【春夏秋冬】
コチラでスッキリした後のディナーです！

コチラの近所の有名店は定休日だったので、線路を越えて歩く事に・・・



【外観】
やっと到着・・・

ランチ時は並んでいる事も多く、敬遠しておりましたがディナーはそうでもないみたいねぇ～ん！



【カウンター】
Ｌ字カウンターの奥の方・・・

店主の揚げが良く見えるベストポジションに座る・・・

仕事っぷりをパチりっと・・・

スタイルは本店なアチラと良く似ております！
（アチラも揚げ場の目の前でしたから良く見てました・・・笑）



【メニュー】
さぁ～て・・・何を喰らうかなぁ～





【卓上調味料等】
オーダー後、ササっと準備完了！

これ見て何を頼んだか分かる人はコチラの常連さん・・・笑



【極上ロースかつ定食】
じゃ～ん！

今日のディナーはコヤツをチョイス！

初めてだったので上で様子見かなぁ～とも思いましたが美味しい塩で喰らいたかったので・・・













【極上ロースかつ　ズームアップ】
こ～んな感じ・・・

無菌豚を使用しているので８分の揚げ具合で提供されるコチラはとんかつでは珍しいレアなピンク色した断面しております！

これは本店と同じなのだが・・・本店では血の塊がドドっとあったしなぁ～

コチラはそんな事はありませんでした！

極上のみピンクな岩塩らしき塩が提供されるようです！

塩で頂くトンカツ大好きなんで超楽しみ・・・



【辛子＆塩で】
まずはこ～んな感じで・・・辛子を少なめに（笑）

ほ～これはレアにする事で柔らかいし豚の甘みがドド～んと来る美味しさですなぁ～

メッチャ旨い！

完璧に本店超えてるや～ん・・・





【塩のみで無菌な豚を喰らう】
いつもは鉄板な辛子すら邪魔なので塩のみで・・・

うわぁ～これはオイラが今まで喰らったトンカツの中で最強ではないでしょうか・・・

メチャクチャ旨いがなぁ～



【極上ロースかつ定食　完食】
あっという間に完食＆完飲～

撮影なんかしている場合ではなく・・・ただ黙々と無我夢中で食べました！（笑）

全て塩にて頂いたので今度はソースで頂きに訪れますかなぁ～

今日も美味しく頂き・・・幸せでした！