熟成

自家製レモンを使ったレモン酎。
実家にレモンの木があって毎年豊作なんです。
そこでレモン酎を作ってもらいました。

レモンの皮をむいてぶつ切りにして酎ハイに漬け込んであります。
一ヶ月ぐらいでレモンを取り除くんだとか。
そろそろかなぁ。
1年ぐらい熟成するといいとかネットで書いてあったけど・・・