秋鮭解体ショー！

鮭をもらった！

で、でかい…

重いし。

これを捌くのも北海道ならでは？

しっかりメスをいただいたので、イクラちゃんもぎっしりだ。
なかなか上手くできました。

明日からは鮭料理が続きますな。

・サーモンハラス焼き
・鮭汁
・石狩鍋
・鮭のムニエル
・ちゃんちゃん焼き



とりあえず、珍しいもので、楽しかった！