サムゲタン

　サムゲタンをつくりました・・・ではなくて
　つくってもらい、お持ち帰りしました

　日曜日にわざわざ電車に乗って出かけた韓国料理の
　「ソウル家」　大阪市生野区中川1-5-17
　　　　　　　　　　　　　06-6752-5881
　　　　　　　　　　　定休日　火曜日　予約はしたほうがベター

　この「ソウル家」前からサンヒョクが行きたがっていたのですが
　車で行くと飲めないので電車・・・は私が億劫。。。
　しかし、今回は押し切られてがんばって電車でいってきました

　関西では本格的な韓国料理店としてTVにも
　なんどもとりあげられるほどのお店です。
　気さくなアジュンマのつくる
　宮廷料理から一般的なものまでが
　手ごろなお値段であじわえます。

　今回は海鮮なべとパジョンをいただきました。

　海鮮なべは渡り蟹・イカ・海老・おおあさり・ほたての他
　お野菜も充実のボリューム満点なべでした。
　スープはあっさりピリ辛でしたので
　辛さが刺激となり食欲をそそります。
　パジョンは平たいおこのみやきといったところ。
　表面がカリっとしてつけだれでいただきました。
　ビールに最高って私はコーラ。。。

　ぜひ、メニューのサムゲタンも食べてみたくて
　お持ち帰りさせていただきました。
　すんだスープの中に丸ごと鳥一羽。
　おなかの中身はこんな感じです
　　　　　
　　　　　

　鳥の中にはもち米・なつめ・にんにく・栗・朝鮮人参などが
　詰まっています。
　塩味ベースですがあっさりでもコクがあり
　体に優しい（具合の悪い時などにおススメ）お味です。

　ここのメニューに「九節飯」10000円　要予約の文字を見つけました。
　他のお値段はとってもリーズナブルなのに
　これだけえッ？！というお値段。
　そう、今度、花のお東京　白金「ゴシレ」でいただくことになっている
　ディナーにも確か、あったような・・・。
　それだけではなくもっといっぱいいろんなお料理もあったような・・・。
　う～ん、これはいやがおうにも盛り上がってしまいます
　・・・だからって5万円コースなんてことはないですからね～
　（今まで、たのんだ方は何人くらい、いるのかしら・・・？）