柊樹  ~ひいらぎ~

父と母と兄と弟の話

塩ザンギ

2010-01-13 21:24:25 | 
先日、スーパーでオトンが

『最近「塩ザンギ」ってのをよく見かけるんだよねー気になるさー』

と言った。

『買ってみようか?』と聞いたら

『・・・いや、いいや』って。



ふふ、オトン、間があったよ

さては遠慮したね?なーんも遠慮しなくてもゥ



という訳で次の日にさっそく



実物を食べた事ないけどオカン作


醤油タレに浸け込まずにクレイジーソルトなんかを揉みこんで放置

そして粉をまぶして揚げただけ


あっさりしていて美味しかった 我が家の定番になりそうです





さてさて本日オトンは



今シーズン4回目となる、スノーボードのワックスがけです

ここまで大事にしてるのを見ると、スゴイなー偉いなー、と思う。



さーてオカンは・・・寝ちゃおうカナ


コメント (7)
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