料理の腕があがらないかも

便利なものが多くて、ついつい使ってしまいますね。

まずはコレ。便利なモノって感じではないかも知れませんが。。。



イイ歳になってから料理を始めたオカン。

「ピーラーがないと上手に皮がむけない娘（娘？）になってはイケナイ」

と思って極力使わないようにしてきましたが、やはり便利。早いし、薄くむけるし。


そして最近特に大活躍なのがコチラ



『カマダの だし醤油』

文字通り、だし入りの醤油。
コレを使ってからは普通の醤油がしょっぱく感じます。
今では刺身も卵かけご飯もコレ。すっかり我が家の卓上醤油になっています。

しかも料理に使っても、手軽に簡単に美味しくなると思う。。。
なんたって「だし入り」だし

煮物にも、麺類のタレにも、サラダなんかに入れる豆の味付けにも、コレを使う。



コレがないと、もう味付け つらいなぁ
でも、それって良くないよなぁ


と、日々思っています。思っているだけで、ガッツリ使ってますがねー