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暇だったので

2020-04-06 10:34:20 | 日記
昨日は暇だったのでマフィンを作ってあげました。

下の子が小麦と卵アレルギーなので
米粉でマフィンを

リンゴとチョコチップ味のハーフ&ハーフ

★米粉→150g
★砂糖→50g
★ドライイースト→10g
●牛乳→150g
●サラダ油→50g
バニラエッセンス→適量
りんご→1/4カット
チョコチップ→適量

先に★を混ぜ合わせ
●を加えて
残りを混ぜ合わせて、お好みの型に流しこみ
オーブン180度で予熱し10分~15分程焼き
完成しました。

型の大きさ深さで焼き時間は変更した方がよいかも。