フライ、？

今日は吹上のフライ、焼きそばで長年繁盛している
友達の店に行って来た。
7～8年ぶり記憶をたどり17号線を一直線、道中さま変わり
していたが1時間で目的の仙道に着いた。
相変わらずの古びた店だが客が多く落ち着いてお話が
出来ず、フライをご馳走になり、おみやげも焼いてもらい
帰る。フライとは、、、お好み焼きの具の少ない物