その７ 南浦洞 ソウルカクトゥギ／２０１１冬 釜山詣で

２０１１年１月４日

タクシーで南浦洞に着き、まずはお昼ごはんをってことで、
この時は
ソウルカクトゥギのソルロンタンをチョイス。

おいしいので有名でいつ行ってもお客さんが一杯。
釜山名物ミルミョンと思ったけれど、やっぱり冬は温かいものがいいよねえ～


ソルロンタンは牛肉、牛骨、内臓などを長時間煮込んだスープ。
味付けは本当に薄い塩味だけがついているので、自分で塩を足したり、キムチを入れたりして調節する。
すっごく優しいお味。
ソルロンタンもおいしいけれど
写真に写っているここのカクトゥギ（ダイコンのキムチ）が絶品！
いくらでもお代わりをくれるし、最高！
あたしなんか、一人で一皿ペロリと平らげるよ
ここのカクトゥギはテイクアウトもできる。こちらは有料だけれどね