チョッパルを食べに行ったお店でS先生が、
「豚足のスープを食べたことがありますか?」と尋ねてきた。
え?豚足って蒸してスライスしてあるものしかないんじゃ…
と思ったら、そのお店には、スープにした物があるんだと。
なかなかお目にかかれないっていうんで、注文してみた。
スープの色は白いので、コムタンやソルロンタンみたいだけれど
もっと白い色が濃いかな?
そして、お味の方もソルロンタンより濃厚。
ご覧のように、豚足がごろりと入っているのだ。
なかなか美味しかったけれど、カロリーを考えるとちょっと恐ろしいものが…
豚足のお店、どこにでもあるというわけではないので、探してみてね~♪