私…満足しました😋👏

おはようございます(^^)

昨日は行ってきました～インドカレーランチ🍛😋

私はバターチキンカレーと日替わりのホウレン草とチキンのカレー、息子はバターチキンカレーとポークカレー、娘はバターチキンカレーとキーマカレーを頼みました😄(みんなバターチキンカレー大好き)

久々でしたが美味しかったぁぁ～～😋

自分で作るのも美味しいのですが、やっぱりお店の味は良いものです✨

多分…自分だとどうしてもカロリーの高いバターや生クリームを控えめにしてしまうのもあるんでしょうね💦(カロリーの高いものほど美味しさの秘訣だったりするので…)

お店も元から席数も少なくゆとりのある造りでアクリル板も設置してあり、開店と同時に行ったので混雑もなくゆったりと食べてこれました😄

…で❕結局ナンは二枚食べちゃいました😅

それに加えて単品でチーズナンも頼んじゃって😆いやもう本当に満足です✨

本場インドですと、普段の主食というのはナンより『チャパティ』といういわゆる日本でいう『パン』みたいなものだそうです💡チャパティとは全粒粉を水と塩で練った生地を薄く伸ばして専用の鉄板で焼いたものです。

『ナン』は『タンドール』という釜でやくもので、一般的な家庭にはこの釜がないので主に外食やテイクアウトで食べるものらしい…

日本では圧倒的に『ナン』が有名ですが、なるほどですよね👀❕

あと、インドの動画で何回か見たのですが、インドのお米の『インディカ米』は茹でて食べれる状態に加熱するみたいです💡確かにインドには炊飯器はないですものね😄

なかなか奥深い食文化のインド…またチャパティやパパドやラビオリなども食べてみたいなぁと思います✨

久々のインド料理で満足した私なのでした💡

さて、今日は関東の方でも積雪⛄があるとかないとか…普段降らない地域が降るとなにかと大変ですが、交通障害や転倒などお気をつけ下さいませ💦

今日はまた一週間のまとめ買いの日です😄エコバック山ほど持って行ってきます～🚙💨

hiromi