ヒロオガワ - 音楽、絵画、写真、趣味その他

日常写真の傍ら、ヒロオガワ(Hiro Ogawa)の自作音楽、絵画、アート写真なども紹介します。

栗まろ

2020-10-10 18:20:59 | グルメ

鶴屋吉信謹製、季節の和菓子

栗まろは、でっかい和栗を茹で上げた(甘露煮ではないが、甘味を多少足しています)ものに、包む程度にこし餡が。そして山芋仕立ての薄皮で包んであります。甘すぎず、上品な味わい。何より「栗」そのものが、香り高く美味しい。

毎年、1度は、栗まろを賞味しています♫😀

 

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