レニエのモンブラン

洋菓子の店、REGNIE。そこのカフェブールジョン（喫茶部）で、いただけるケーキ。

持ち帰りの商品ではないので、お店でしかいただけないレアな商品。

ガルーガと言われるチーズケーキが好物なのだが、今回は、モンブランを注文。

正統派のモンブランではないのですが、ソフィスティケイトされた上品な仕上がりに満足。

持ち帰りで人気の「中津川モンブラン」と共通する「栗」の味わいで、レニエさんならではの風味だ。

 

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