はいはい☆
いやもうね、
顔見たらわかる。
昨日と全然顔が違うもの☆
ここまで差があると
いっそ清々しいな！
今日はホントに正真正銘の
幸せポイントやね、きなたん。
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娘と カッサータを作りました。
カッサータとはシチリアの
伝統的なお菓子だそうな。
ホントのカッサータは
リコッタチーズを使うそうですが
これはクリームチーズを使いました。
クリームチーズと生クリームを混ぜたものに
ドライフルーツや砕いたチョコとビスケットを
練りこんで凍らせた簡単なもの。
濃厚クリーミーなアイスといった感じに
仕上がりました🎶
ブルーでベリーなソースを添えて🎵🎵🎵
まいうーでした🎶
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