horsepower of holy cow boyホーリィキャウボーイのバリキ

国際宅配便・貿易、並びに私の趣味等について気楽に、意見表明をしていきます。

カルボナーラ　平成２５年８月

2013年08月24日 | Weblog
平成になってから日本で人気が高まったカルボナーラのパスタ。おいしいから人気が高いのも納得します。レトルトで食べるのではなくて、一度本場の味を提供する飲食店で食べられることを推奨します。大差がある点について納得されると思います。調理法もこだわりがあるお店が存在します。生クリーム無しでも私はおいしいと思います。逆に言うと本来は生クリーム無しが正当なようです。白いパスタと赤いパスタとどっちが好きか悩むか？
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