河川敷の土手につくしが生えていました。
冷たい雨や風がまだ吹きますけど、
もう春ですね . . . 本文を読む
自宅で自分用にと使っていたノートパソコンですが、
やっと新しくなりました。
こちらが今まで使っていたパソコンです。
もう十数年前に買ったものなので、
能力が少ない上にOS等をアップグレートしたので、
起動一つをとっても動きが遅く、タバコの本数が増える元になっていました。
そして、これが今度買ったパソコンです。
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バレンタインのチョコレートの代わりにと、
奥様がプレゼントしてくれた物がこれ、
岩手県の「ヘリオス酒造」が造っているビールです。
お腹に弾帯を巻いているのが、とても良いですね。
使っている鉄砲は、銃のシュルエットと弾帯から察すると、
30番の金属製薬莢の鉄砲でしょうか . . . 本文を読む
前回は「なんちゃって鹿肉ジャーキー」を作りましたので、
今度は、「なんちゃってシシ肉ジャーキー」を作ってみましょう。
シシ肉は鹿肉に比べて油分が多いので、
なるべく脂肪を取らないと上手く出来ないと思うので、
勿体ないけど脂身はなるべく外しましょう。
ニンニクをタップリ加えたタレに一晩漬けますが、
やはり鹿肉とは違って油が出てきますね。
&nbs . . . 本文を読む
