手作り餃子

今日の夕飯は手作り餃子です🥟

家の餃子は、ニンニクを入れない餃子で、食べる人によっては物足りなさを感じるかも？ですが、ニラ/白菜/椎茸/ごま油に加え、生姜焼きのタレを入れてるので、醤油などをつけなくても案外美味しく食べられます！

晩酌のお供に最適ですし、翌日にお仕事が控えていても罪悪感なく食べられます。

最近は、自宅のフライパンに年季が入ってきた事もあり、餃子の皮がフライパンに引っ付いてしまうのが悩みです。

何かいいフライパン知りませんか？

もしご存知の方いらっしゃいましたら、教えてください🫡