そろそろお鍋の季節ですね！

そろそろお鍋が美味しい季節になってきましたね。

今日の夕食のメニューは湯豆腐、みぞれ和え、コロッケ

です。

おいしい豆腐をもらったので湯豆腐にしました。

湯豆腐と言っても出汁に味を付けてそのまま食べれるので

お鍋になるのかな。カボスと七味でアクセントにしました。

最近うちの鍋はほぼ東丸の寄せ鍋つゆを使います。

薄めて具を入れて煮込んで柚子胡椒で食べます。

すごくおいしいのでずっとこればっかり。

飽きたら、このつゆにキムチを入れてキムチ鍋にしても

おいしい！ぜひお試し下さい。

どこにでも売ってるから食べたことあるんじゃないかな。