ウンチクに引き出し・ネタ帳№009
『「お早めにお召し上がりください」の「お早め」とは?』
梅雨の季節に入ると、食中毒注意報などが、聞かれる、
まだ随分先の話?だが、今日は、これに、かかわる、?をウンチク!!
乳製品やお菓子のパッケージには、よく「開封後はお早めにお召し上がりください」
という注意書きが書いてある。・・・・・・ほんとかな?賞味期限はよく見るのだが?
この「お早め」とは、いったいどれくらいの時間を指すのだろうか?・・・・知りた~い !!
菓子メーカーなどによると?、保存状態や季節によって、おいしく食べられる期間は
異なるので、具体的な期間は示しにくく、ケースバイケースになるという。・・・・・えぇ~
寒い季節なら数日間保存できるものでも、夏場、常温で放っておくと、数時間で昧が
損なわれたり、香りが逃げる場合もあるためだ。・・・・・・やっぱりね!!
「お早めに」という注意書きは、「状況に応じて臨機応変にお召し上がりください」という
意味にとらえるのがよろしいようで!!
「状況に応じて臨機応変に!!」、人間関係でも心しなくてわって!?
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