本坊酒造の芋焼酎 2023-12-02 22:19:20 | 日記 本日はこちらの芋焼酎にチャレンジしてみます✨本坊酒造(1872(明治5年)年設立)の「原酒 魂の芋」を飲みました。鹿児島県南さつま市加世田「津貫」貴匠蔵にて貴匠蔵杜氏の本坊龍二氏によって造られた芋焼酎になります。「ワイングラスで味わう」をコンセプトとした芋焼酎で、すっきりした喉に心地良い酸味があり、フルーティーな味わいです✨個人的にはブルーチーズや生ハム、ポテトフライ等と相性が良いと思います！ワイングラスで飲める芋焼酎は貴重ですね✨
