カステラの日本酒漬け

先日、ネットを見ていたら、

カステラに日本酒を浸して食べたらおいしい

なんて記事を発見した。

なるほど。

俺はあまり日本酒を飲まないので

思いつかなかったが

同じ酒だよなと思った。

というのは、

俺はずいぶん前から

福砂屋や文明堂などの高級カステラではない

地元のケーキ屋さんやお菓子屋さんに

売っている

１００円や２００円のカステラの切れ端に

１００均で買った霧吹きに入れた

ブランデーを吹きかけて

冷蔵庫で一晩寝かせて

食ったりしてたから。

やはり飲んべえの食いしん坊は

どこでも同じようなことをやっているんだな。