原材料名：白あん、砂糖、小麦粉、還元水飴、水飴、マーガリン、鶏卵、さつまいもパウダー、ブドウ糖、乳等を主要原料とする食品、練乳、卵黄粉末、食塩、ソルビトール、着色料（クチナシ、ウコン、赤キャベツ）、膨張剤、香料
おいしさ度：◎◎◎◎
販売者：森田製菓（株）
島根県大田市長久町長久口176－19
江戸中期（享保年間）西日本を襲った大飢饉に際し、
天領石見では芋の栽培を普及させ
多くの領民の命を救った名代官「井戸平左衛門」がいました。
石見の人々は彼を「芋代官さん」と呼び、
永くその遺徳を称えてきました。
世界遺産登録「石見銀山」みやげ
芋まんじゅう”芋代官物語”
