壱の重
1.五色豆：砂糖、白花豆、ぶどう糖、ひよこ豆、金時豆、水あめ、えんどう豆、そら豆、食塩、ソルビット、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ph調整剤、着色料（赤102、赤106、黄4、黄5、青1、青2）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、漂白剤（亜硫酸塩）
2.青梅甘露煮：梅、砂糖、ph調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）
3.ぶどう豆：黒大豆、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩、重曹、硫酸塩
4.田作り：片口いわし、砂糖、水あめ、還元水あめ、しょうゆ、寒天、唐辛子、ソルビット、ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル
5.伊達巻：鶏卵、砂糖、魚肉（たら）、みりん、でん粉、食塩、植物油（大豆油、なたね油）、加工デンプン
6.紅白かまぼこ：[紅白]魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、[紅]着色料（コチニール）
7.海老艶煮：海老、みりん、酒、しょうゆ、蒸留酢、砂糖、食塩、酢酸Ｎａ、グリシン
8.数の子：にしん卵、麦芽糖、清酒、しょうゆ、みりん、水あめ、かつお節エキス、酵母エキス、食塩、醸造酢
9.にしん昆布巻：昆布、にしん、かんぴょう、しょうゆ、みりん、砂糖、麦芽糖、ソルビット、調味料（アミノ酸等）
10.帆立照焼：帆立、しょうゆ、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩
11.栗きんとん：[きんとん]白生あん、砂糖、水あめ、着色料（クチナシ）、[栗甘露煮]栗、砂糖、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）
12.花餅 手まり：上新粉、砂糖、小豆、でん粉、食塩、ソルビット、酵素、着色料（スピルリナ青、紅麹、ムラサキイモ色素、クチナシ）
13.さつまいも胡麻まぶし：さつま芋、砂糖、ごま、植物油（菜種、大豆）
弐の重
14.帆立柚子胡椒マヨネーズ和え：ホタテヒモ、小松菜、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵黄、食塩、乳たん白、ゼラチン）、数の子、ゆずこしょう（唐辛子、食塩、柚子）、食塩、しょうゆ、米発酵調味料、トレハロース、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酒精、酸味料、香辛料抽出物、着色料（アナトー）
15.紅白なます：大根、金時人参、ゆず皮、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩）、調味料（アミノ酸）
16.金柑甘露煮：きんかん、砂糖
17.だし巻：鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、植物油脂、砂糖、かつお節エキス、米、でん粉、発酵調味料、しょうゆ、ゼラチン
18.照焼つくね串：鶏肉、玉ねぎ、パン粉、鶏卵、砂糖、でん粉、しょうゆ、粉末状大豆たん白、植物油（なたね油）、粒状大豆たん白、みりん、チキンガラスープ、食塩、酵母エキス、揚げ油（なたね油）、調味料（アミノ酸等）、たれ[しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、砂糖、でん粉、醸造酢、ウスターソース、ごま、食塩、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料]、
19.たこ照焼岩だこ、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、食塩、かきエキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酒精、酸味料（
アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹）、酢酸Ｎａ、グリシン
20.鮭西京風焼：銀鮭、調味味噌[米味噌、ブドウ糖果糖液糖、水あめ、唐辛子）、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、着色料（Ｖ．Ｂ2）
21.牛しぐれ煮笹包み：牛肉、しょうゆ、しょうが、砂糖、水あめ、寒天、増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル）
22.花餅：砂糖、上新粉、小豆、でん粉、いんげん豆、寒梅粉、食塩、ソルビット、酵素、[紅梅]着色料（コチニール、クチナシ）、[白梅]着色料（クチナシ）
23.いわし甘露煮明太子風味：いわし、たらこ、砂糖、しょうゆ、水あめ、還元水あめ、唐辛子、魚醤、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料
24.穴子八幡巻：ごぼう、穴子、しょうゆ、水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（カラメル）
25.いか笠松：甲イカ、還元水あめ、アミノ酸液、食塩、酵母エキス、着色料（アナトー）
26.バイ貝旨煮：バイ貝、しょうゆ、還元水あめ、食塩、しょうが、調味料（アミノ酸等）
参の重
27.たたき牛蒡：ごぼう、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま、かつおだし、醸造酢、トレハロース
28.椎茸旨煮：椎茸、しょうゆ、発酵調味料、みりん、砂糖、かつおだし、昆布だし、トレハロース
29.筍土佐煮：筍、しょうゆ、みりん、砂糖、かつおだし、かつお節、昆布だし、トレハロース
30.数の子柚子大根：干し大根、数の子、ゆず皮、異性化液糖、食塩、米発酵調味料、砂糖、唐辛子、ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料
31.お多福豆：そら豆、砂糖、水あめ、発酵調味料、ワイン、食塩
32.海老けんちん焼：魚肉、水くわい、海老、卵白、油脂加工品（植物油脂、卵白、食塩、乳たん白）、人参、木耳、鶏卵、大豆油、小麦粉、でん粉、粉末状大豆たん白、食塩、発酵調味料、砂糖、加工デンプン、ソルビット、調味料（アミノ酸等）乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（カロチン）
33.松前漬：昆布、大根、しょうゆ、人参、砂糖、発酵調味料、するめ、白ごま、かつおエキス、食塩、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酸味料。増粘剤（キサンタンガム）
34.いくら醤油漬：塩いくら、発酵調味料、酒精、しょうゆ、酵母エキス、昆布エキス、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）
35.合鴨ロース焼：合鴨肉、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、食塩、香辛料、しょうが、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）
36.豚やわらか煮：豚ばら肉、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、砂糖混合異性化液糖、でん粉、しょうが、にんにく、豆板醤、酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）
37.くるみ飴炊き：くるみ、砂糖、米飴、食塩、寒天
38.さつまいも甘露煮：さつま芋、砂糖、水あめ、食塩、メタリン酸Ｎａ、着色料（クチナシ）、ビタミンＣ
39.青桃甘露煮：桃、砂糖、リキュール、クエン酸、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香料
40.五福なます：このしろ、大根、数の子、人参、異性化液糖、昆布、食塩、砂糖、米発酵調味料、しょうゆ、唐辛子、ソルビット、酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（アナトー）
たちかずら飾り：ポリエチレン
おいしさ度：
販売者：ジーエフシー株式会社
住所：岐阜県羽島郡笠松町田代９７８－１
