バーミキュラ

昨年10月に結婚した妹から御祝いのお返しにと頂いた

「バーミキュラ」

前から欲しかったけど手がなかなかでませんでした

優しいピンクのお鍋

日本製で物凄く微調整されているお鍋です

昨日はキャベツにキノコ類にしゃぶしゃぶ用の豚肉を3層に重ねて無水調理

スパイスを少し振っただけ

お鍋いっぱいに敷き詰めて加熱したら～



半分くらいになってしまいましたが、キャベツがすっごく甘い！

今まで蒸し野菜を食べていたけど、その時はポン酢が必需品でしたが、バーミキュラは何もかけなくて十分な美味しさ♪

野菜嫌いな子どもが、バーミキュラで無水調理した野菜なら食べれた！という話も納得でした。