独身、愛猫と二人(?)暮らしのワタクシ。
ズボラーなわりには、自炊派です。
だって、野菜切るのって、なんか楽しくないですか?
前置きはいいとして、
今日は以前から気になっていた、アレを仕込みました。
なんか、乳酸菌が凄いんだって!
そんでもって、美肌効果がスゴイ!とか・・・・。
あ、いえ、もう、美肌効果なんて・・・、そんなおこがましい事は期待していませんよ~。
期待するとしたら・・・乳酸菌が凄いなら、お便秘症に効くんじゃないかと。
しかも、美味いらしい。
よっしゃ、仕込んだろ。
ふふふ・・・・
深夜、大鍋に、イモリとかなんかの生き血とか、毒草とか、グツグツと煮込んで・・・・
なわけねー。(笑)
私が仕込んだアレとは・・・
「水キムチ」ですっ!!!
古くからのブロ友さんであるutsubokazula様のインスタで初めて「水キムチ」なる単語を見て、
それから、ずっと気になっていたのですが、
遅ればせながら、今夜、仕込んでみました「水キムチ」!
美味しく出来るかな?
うふふ、楽しみ♪
今日の夜、仕込んだので、明日一日放置プレイして、(放置プレイ中に発酵するらしい?)
明日の夜、味見をしてみます!
ということで、明日のブログで、また進捗を報告いたします!
いや、もう、発酵とかって・・・・魔法みたいじゃないですか。
実は私、小さい頃、誰にも言ったことなかったけど、
魔女という響きに惹かれ、
魔女になってみたいなぁ~なんて、思ってた頃があったのを思い出しました。
小さい頃から痛い私だったか・・・。(ガーンッ)
まあ、今の時代は「ハリーポッター」シリーズが大ヒットした後なんで、魔法使いや魔女とか、
皆、声を大にして「憧れる♪」って言えるけど、
昭和の時代じゃあ、違ったのよね(笑)
そういえば、先日のブログ「酷暑の休日の過ごし方」で書いてたフラクチャー体って
なんか魔女っぽい(笑)
ハリポタのタイトルロゴがフラクチャーぽかったからかな(笑)
それにしても、水キムチ♪
楽しみですぅ~~~♬
では、また、明日。