こんにちは
キャリアプラス美蕾に通所しているMです。
今日は土用の丑の日です。
土用の丑の日と言えば、「ウナギ」ですね！
キャリアプラス美蕾の所在地である浦和は、かつてはウナギがよく捕れる水郷地帯で、江戸時代からウナギの蒲焼がつくられていました。
大正時代半ばに、土地開発の為に地場のウナギはいなくなってしまいましたが、それ以降もウナギの蒲焼はつくられ続けています。
今日でも、浦和にはウナギ料理店も数多く点在しております。
ちなみに、土用の丑の日は、夏だけではありません。
立春、立夏、立秋、立冬の直前18日間を「土用」といい、その間にある「丑の日」(日の干支、和暦)が、「土用の丑の日」です。
土用の丑の日はその年によって日数が変わります。
2020年は、1月23日、4月16日、4月28日、7月21日、8月2日、10月25日、11月6日の計7日です。
また、土用の丑の日にはウナギだけではなく、「う」の付く食べ物を食べると良いとされています。
例えば、うどんやうめぼし、牛肉(うしの肉)、牛乳(うしの乳)などなど…
体調を崩しやすい時期であることが多い土用の丑の日だからか、栄養価の高い、あるいは食べやすい食べ物ですね！
今も梅雨時で気温差が激しいので、皆さんもお体に気を付けてお過ごしください。
以上です。
閲覧ありがとうございました。
キャリアプラス美蕾（みらい）
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